Durian cane atau sering disebut juga durian pohon, adalah salah satu jenis durian yang berasal dari Kalimantan. Buah durian cane memiliki ciri khas bentuknya yang seperti pohon atau batang, dengan duri-duri yang tajam menutupi kulit luarnya.
Rasa dari durian cane cukup unik dan berbeda dengan jenis durian lainnya. Buah ini memiliki rasa manis yang dominan dengan sedikit keasaman dan aroma yang khas. Tekstur daging buahnya juga lebih padat dan kering bandingkan dengan durian lainnya.
Selain sebagai buah konsumsi, durian cane juga memiliki banyak manfaat lainnya. Kulit kayu durian cane dapat manfaatkan sebagai bahan pembuatan furnitur atau bahan bangunan karena sifatnya yang kuat dan tahan lama. Daun durian cane juga dapat gunakan sebagai bahan pakan ternak atau sebagai bahan pembungkus makanan.
Namun, seperti halnya dengan jenis durian lainnya, durian cane memiliki aroma yang cukup kuat dan khas sehingga tidak sukai oleh beberapa orang. Oleh karena itu, durian cane lebih sarankan untuk dikonsumsi di luar ruangan atau di tempat yang cukup ventilasi udara.
Dalam hal harga, durian cane memiliki harga yang lebih tinggi bandingkan dengan jenis durian lainnya. Hal ini karenakan durian cane memiliki jumlah produksi yang lebih sedikit dan proses pengambilan buahnya yang lebih sulit karena harus petik dari atas pohon.
Secara keseluruhan, durian cane merupakan salah satu jenis durian yang memiliki rasa dan aroma yang khas serta memiliki banyak manfaat lainnya. Bagi penggemar durian, mencoba durian cane bisa menjadi pengalaman yang menarik dan berbeda dari jenis durian lainnya.
Berikut adalah beberapa kelebihan dari durian cane:
Rasa yang khas dan unik: Durian cane memiliki rasa yang manis dengan sedikit keasaman dan aroma yang khas. Hal ini membuat durian cane menjadi salah satu jenis durian yang paling cari oleh pecinta durian.
Kandungan nutrisi yang tinggi: Durian cane mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti serat, vitamin C, vitamin B kompleks, dan kalium. Nutrisi ini membantu menjaga kesehatan jantung, sistem pencernaan, dan sistem saraf.
Dapat manfaatkan sebagai bahan bangunan dan furnitur: Kulit kayu durian cane memiliki sifat yang kuat dan tahan lama sehingga dapat gunakan sebagai bahan pembuatan furnitur atau bahan bangunan.
Dapat gunakan sebagai bahan pakan ternak: Daun durian cane dapat gunakan sebagai bahan pakan ternak karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Hal ini dapat membantu meningkatkan kualitas pakan dan kesehatan ternak.
Tidak mengandung kolesterol: Durian cane tidak mengandung kolesterol sehingga aman konsumsi bagi orang yang memiliki masalah kolesterol tinggi.
Berpotensi sebagai komoditas ekspor: Durian cane memiliki potensi sebagai komoditas ekspor karena memiliki kualitas yang baik dan tingkat produksi yang cukup terbatas.
Menjadikan wisata kuliner: Durian cane dapat menjadi daya tarik wisata kuliner bagi daerah penghasilnya. Hal ini dapat membantu meningkatkan perekonomian dan promosi pariwisata daerah tersebut.
